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Details

Präparat mit würzenden Stoffen zur Herstellung von veganer Frikadellen - Analoga mit Bindung, Würzung und natürlichen färbenden Komponenten.
Verkehrsbezeichnung
Zugabetext
Haltbarkeit (Monate) Artikel
Haltbarkeit (Tage) Artikel
Lagertemperatur Artikel
Präparat mit würzenden Stoffen
150 g Vegavo-Frikadellen-Fertigmischung mit 270 ml kaltem Wasser und 30 g Öl vermengen und 30 Minuten im Kühlhaus quellen lassen
24
0
20 °C
Erbseneiweiß, Weizenpaniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Gewürze, Sonnenblumenprotein, Verdickungsmittel: E 461 Methylcellulose, Rapsöl, Speisesalz, natürliches Aroma, Würze, Kräuter, Rote Beetepulver, Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)
Brennwert kJ
Brennwert kcal
Fett
Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Zucker
Eiweiß
Salz
1.502 kJ
357 kcal
8 g
1,2 g
27,6 g
5 g
38 g
5,4 g