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Details

Helle, körnige Speisegelatine mit 210 Bloom. Die Speisegelatine wurde mittels Säurehydrolyse aus reinen Schweineschwarten gewonnen. * Bezüglich der Rohstoffe aus ökologischem Anbau versichern wir, dass das Kontrollverfahren gemäß Verordnung (EU) 2018/848 durchgeführt wird. Die Kontrolle wird durch DE-ÖKO-001 (Fa. KIWA BCS ÖKO-GARANTIE GmbH) vorgenommen.
Verkehrsbezeichnung
Empfohlene Zugabe
Zugabetext
Haltbarkeit (Monate) Artikel
Haltbarkeit (Tage) Artikel
Kühlpflicht Artikel
Lagertemperatur Artikel
Aspikpulver
60 - 80 g
pro 1 Liter heißem Wasser.
24
0
0 Raumtemperatur
20 °C
Schweinegelatine* * aus kontrolliert ökologischem Anbau DE-ÖKO-001 (EU-Landwirtschaft)
Brennwert kJ
Brennwert kcal
Fett
Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Zucker
Eiweiß
Salz
1.432 kJ
337 kcal
0,1 g
0 g
0 g
0 g
84 g
0,1 g