Art.-Nr.063200
AVO-Blitz 2000 Plus
Flüssiges Spritzmittel (Nichtsäuernder Zucker mit verstärkter Umrötung, 10 % Mononatriumglutamat und einer Nuß-/ Pfeffer-/ Zitronennote) für alle Kochpökelwaren. Bräunliche Flüssigkeit.
Gebinde: 12kg Kanister
Details
Flüssiges Spritzmittel (Nichtsäuernder Zucker mit verstärkter Umrötung, 10 % Mononatriumglutamat und einer Nuß-/ Pfeffer-/ Zitronennote) für alle Kochpökelwaren. Bräunliche Flüssigkeit.
Verkehrsbezeichnung
Zugabetext
Haltbarkeit (Monate) Artikel
Haltbarkeit (Tage) Artikel
Kühlpflicht Artikel
Lagertemperatur Artikel
flüssiges Spritzmittel
50 g pro 1 Liter Lake, bei 20 % Einspritzung.
12
0
0 Raumtemperatur
20 °C
Glucosesirup, Würze, Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E 301 Natriumascorbat, Aroma, Zitronensaftpulver, SELLERIEKNOLLE
Im Enderzeugnis nicht deklarationspflichtige Rezepturbestandteile: Wasser, Säureregulator: E 325 Natriumlactat, Verdickungsmittel: (E 415 Xanthan, E 412 Guarkernmehl)
Brennwert kJ
Brennwert kcal
Fett
Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Zucker
Eiweiß
Salz
515 kJ
121 kcal
0 g
0 g
20 g
2,3 g
7,7 g
14,9 g